C贸mohacer croquetas de jam贸n perfectas. croquetas Joselito 2 Despu茅s las pasamos por huevo batido y pan rallado y las vamos dejando sobre una fuente sin amontonarlas. Paso 10.
Loprimero que haremos ser谩 poner un par de huevos a cocer. Para ello, ponemos los huevos en un cazo con agua y cuando empiece a hervir dejamos los huevos 10 minutos. Vamos a picar unas 4 lonchas de jam贸n serrano en trocitos peque帽os. Una vez que tenemos los huevos cocidos, los pelamos y empezamos a picarlos tambi茅n en trocitos
C贸mohacer croquetas de jam贸n. Primero vamos a preparar la bechamel: En un cazo a fuego suave incorpora la mantequilla. Cuando est茅 l铆quida, aparta el cazo
1Calentar la leche hasta llevar a ebullici贸n. 2. Fundir la mantequilla en un cazo e incorporar la harina con el fuego muy lento y removiendo para que se tueste la harina. Este proceso puede
C贸mohacer croquetas de jam贸n como las de la abuela, receta paso a paso. 1. Para hacer nuestras croquetas de jam贸n ponemos una sart茅n al fuego con aceite de oliva virgen extra. 2. A帽adimos
1 Calentar la leche a fuego muy suave con los dos huesos de jam贸n. Sin que llegue a hervir, mantener los huesos en la leche caliente durante 20 minutos. 2. Preparar un roux tostando a fuego muy
Parapreparar estas croquetas, necesitar谩s ingredientes simples pero sabrosos. La base de la masa de las croquetas es una bechamel espesa, a la que se le a帽ade jam贸n serrano picado y huevo duro picado finamente. Esta combinaci贸n de sabores crea una explosi贸n de gusto en cada bocado. Uno de los secretos para obtener unas
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como hacer croquetas de jamon y huevo
